Тушеную капусту готовлю частенько, начиная с осени и до весны, и с мясом и постную и с копчеными ребрышками, но капусту всегда смешиваю делаю половину кисло и половину свежей и все вместе тушится, много морковки туда лука и домашнего томатного сока, а когда пост- вместо мяса ложу сушеные белые грибы - очень вкусно!
Рейтинг: